カテゴリー: つぶやき

たんぼの準備

雨が降る前に☔️ 今朝は5時半からたんぼ周辺の水路掃除。お米作りには欠かせない水が宇治川からもうすぐ流れてくるんで綺麗綺麗にします。毎年思うことは空き缶やペットボトル、タバコなどのゴミが多

今日は早朝より恩師の山口先生と故郷の福井県は三方五湖へ。日本海に行くのは何年振りだろう。先生が所有しているたんぼや畑は地元の方々がお世話をしてくださってたみたいで、この地域も高齢化が進みお世話はできなくなったと。そ

伏見連続講座第9回古代米親子稲刈り体験&試食会定員の30名を大幅に超える48名の方々が参加してくださいました。お米のこと、赤米のことをみんなで見て触れて学びました。お天気が心配で晴天の中とはいきませんで

お盆前になると蓮は子孫を残すため、種子を形成します。これがまた不思議な形でいいねんなぁー。乾燥させて玄関に飾っとく。しかし雨降らんなぁ〜。猛暑に加えて雨降らんは、農産物にとって過酷すぎる。ナスも曲がりに曲がり、表皮が

うるち米にこまる。粒ぞろいがよく大きめの粒。炊き上がりはふっくらつやつやでもちもちした食感が特徴。ここには巨椋池というとても大きな池が存在してた。周囲16キロ水域面積8平方キロメートルというとてつもなく大きな池で、